← Все рецепты

Коул Слоу

Хрустящий салат из капусты и моркови в майонезно-сметанной заправке с горчицей — быстро и просто.

Ингредиенты

Капуста белая или красная¼ кочана или меньше
Морковь1–2 крупные, по желанию
Лук¼ головки
Майонез100 г
Сметана3 ст. л.
Уксус1 ст. л.
Горчичный порошок⅛ ч. л.
Соль½ ч. л.
Сахар2 ч. л.
Перец белый или чёрный молотыйщепотка, по вкусу

Приготовление

1
Нашинковать на тёрке или мелко нарезать ножом капусту и морковь.
2
Лук натереть на тёрке.
3
Смешать всё вместе и хорошо перемешать.