Рецепты

Простые и вкусные блюда

🛒

Список базовых покупок

Открывай в магазине и отмечай купленное

Фильтры

Белок

Кухня

База

Формат

Настроение

🥚

Тамагояки

Японский омлет — нежный, слегка сладкий, свёрнутый слоями

2–3 порции 15 минут Лёгкое
🍳

Яйца пашот

Яйцо без скорлупы в горячей воде — плотный белок, жидкий желток

1 порция 15 минут Лёгкое
🥒

Битые огурцы

Китайская закуска: огурцы отбиваются и рвутся на куски, чтобы лучше впитать соус

2–3 порции 20 минут Лёгкое
🥨

Брецели

Немецкие крендели с тёмной корочкой — секрет в щелочной ванне перед выпечкой

8 шт ~3 часа Средне
🍔

Бургер

Домашний бургер с говяжьей котлетой, дор блю и брусничным вареньем

1 порция Черновик
🍲

Венгерский гуляш

Наваристое тушёное мясо с луком и паприково-томатным бульоном

6 порций 2 часа Средне
🥬

Квашеная капуста

Классическая квашеная капуста с морковью, под гнётом

2 кг 2–3 дня Лёгкое
🌶️

Кимчи Кореана

Корейское кимчи из пекинской капусты с чесноком, имбирём и анчоусным соусом

~1 кг ~2 дня Средне
🫙

Кимчи

Кимчи с рисовой пастой, гочугару и рыбным соусом

4–5 банок 1–2 недели Сложное
🥩

Котлеты

Сочные жареные котлеты с большим количеством обжаренного лука

6–10 шт 40 минут Средне
🥗

Коул Слоу

Хрустящий салат из капусты и моркови в майонезно-сметанной заправке

4 порции 15 минут Лёгкое
🧅

Луковый суп

Французский луковый суп: карамелизованный лук, говяжий бульон, гренки и расплавленный сыр

4–6 порций ~2,5 часа Средне
🧆

Хумус

Классический хумус из нута с тахини

Черновик
🥣

Соус Ранч

Домашний соус ранч на майонезе и сметане с чесноком и зеленью

~500 мл 15 мин + 1–2 ч в холодильнике Лёгкое
🥗

Салат с тунцом от Ольги Ильиной

Салат с тунцом, перепелиными яйцами и красным луком

2 порции 10 минут Лёгкое
🧀

Запечённые макароны с сыром

Макароны в сливочно-сырном соусе из чеддера и грюйера

8–10 порций ~1 час Средне

Макароны по-флотски от Ивлева

Макароны с говяжьим фаршем по рецепту Константина Ивлева

4–6 порций ~2,5 часа Средне
🍛

Шурпа

Наваристый суп из баранины или говядины на кости с овощами

6 порций ~2–3 часа Средне
🥘

Фрикадельки IKEA дома (но лучше)

Фрикадельки с картофельным пюре, брусничным джемом и подливкой

4 порции ~2,5 часа Сложное
🍢

Шашлык из сёмги

Шашлычки из красной рыбы, маринованной в солёно-сладком рассоле

4 порции ~40 минут Средне
🍜

Фо Бо от Обломова

Вьетнамский говяжий суп фо бо на костном бульоне со специями

~3 л бульона много часов Сложное
🐟

Финская уха

Финская уха на сливках с лососем и картофелем

4–6 порций ~40 минут Лёгкое
🎃

Тыквенный суп

Овощной суп-пюре со сливками и тыквенными семечками

2 порции ~40 минут Лёгкое
🍤

Том Ям

Тайский острый суп с креветками, грибами и кокосовым молоком

4 порции ~40 минут Средне
🌮

Тако

Домашние тако с говяжьим фаршем и свежими овощами

4 порции ~50 минут Средне
🥞

Сырники

Классические творожные сырники

~15 шт ~30 минут Лёгкое
🥥

Том Ха от Андрея Байля

Тайский суп том-ха с курицей и кокосовым молоком

4 порции ~40 минут Средне
🍖

Стейк

Классический стейк на сковороде с отдыхом под фольгой

по количеству стейков ~20 минут Средне
🧂

Малосольная рыба

Домашний сухой посол рыбного филе

1 кг рыбы 3+ часа Лёгкое
🥗

Салат Цезарь

Классический цезарь с курицей и хрустящими сухариками

2 порции ~20 минут Лёгкое
🐠

Рыба под сырной шапкой

Белая рыба, запечённая под сырно-сметанной шапкой

4 порции ~35 минут Лёгкое
🫑

Фаршированные перцы от Ирины

Фаршированные перцы с говяжьим фаршем и рисом в томатном бульоне

6–8 перцев ~1,5 часа Средне
🍜

Рамен

Домашний рамен: яйца аджитама и свинина чашу

Черновик
🍪

Печенье на рассоле

Простое печенье на рассоле, без миксера

30–33 шт ~30 минут Лёгкое
🍝

Паста Карбонара

Классическая римская карбонара с гуанчале и пекорино

4 порции ~30 минут Средне
🍙

Онигири

Онигири с тунцом и майонезом

4–6 шт ~40 минут Лёгкое
🥔

Оливье

Оливье с вариациями ингредиентов и подачи

6 порций ~30 минут Лёгкое
🧁

Маффины с малиной и маскарпоне

Маффины с малиной и кремом из маскарпоне

10–12 шт ~40 минут Лёгкое

Ничего не найдено под эти фильтры.